INGREDIENTI700 ml di latte200 g di zucchero6 uova100 g di amaretti3 cucchiai di cacao amaro1 cucchiaino di succo di limone2 cucchiai di rumPreparazionePorre in un pentolino 50 g di zucchero, il limone e un cucchiaio di acqua, mettere su fuoco basso e lasciare cuocere fino ad ottenere un caramello ambrato.Versare il caramello in uno stampo da budino e rotearlo in modo si attacchi al fondo e alle

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