INGREDIENTI1 pollo700 g di uva bianca2 cipolle2 scalogni1 spicchio d’aglio500 ml di vino bianco seccoolio d’olivasale e pepePreparazioneFiammeggiare il pollo, lavarlo, asciugarlo e tagliarlo a pezzi.Sbucciare le cipolle e l’aglio, tagliarli a fettine sottili, e metterli in un recipiente, aggiungere i pezzi di pollo e il vino bianco e porlo in frigorifero a marinare per 2 ore.Lavare e tagliare a

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