Melanzane alla pizzaiola
INGREDIENTI800 g di melanzane4 cucchiai di pangrattato250 g di mozzarella4 acciughe salate300 g di polpa di pomodoro1 limone1 cucchiaino di origanofarinaolio d'olivasale e pepePreparazioneSbucciare le melanzane e affettarle verticalmente allo…