INGREDIENTI8 sovraccosce di pollo25 g di burro60 g di farina1 cipolla1 limone200 ml di vino bianco1 ciuffo di prezzemolo1 bicchiere di brodo di dadosale e pepePreparazioneTagliare la cipolla a rondelle, metterla in una padella con il burro e farla rosolare.Infarinare le sovraccosce, metterle nella padella con la cipolla e lasciarle cuocere per 15 minuti rigirandole durante la cottura.Salare,

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Di benny