INGREDIENTI

per la base100 g di farina 00
150 ml di latte
2 uova
burro
sale
per il ripieno150 g di cocco grattugiato
1 limone
125 g di zucchero
cannella in polvere

Preparazione
Rompere le uova in una terrina, aggiungere un pizzico di sale e battere il tutto con una frusta.In una ciotola mettere il latte e aggiungere la farina a pioggia mescolando bene in modo da ottenere un

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