INGREDIENTI300 g di farina di grano duro3 uova400 g di cozze200 g di gamberetti sgusciati200 g di calamaretti puliti3 spicchi d’aglio2 pomodori pelati1 ciuffo di prezzemolo125 ml di vino bianco seccoolio d’olivasale e pepePreparazioneMettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere le uova e un po’ di sale quindi impastare il tutto con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e
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