Triglie allo zafferano alternativa – Ricette pesce
Sfilettare le triglie ed usare i resti (escluse le interiora ovviamente) per preparare un fumetto con cipolla, sedano, carota, un po' dei rametti di timo e vermentino. Saltare nell'olio profumato…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Sfilettare le triglie ed usare i resti (escluse le interiora ovviamente) per preparare un fumetto con cipolla, sedano, carota, un po' dei rametti di timo e vermentino. Saltare nell'olio profumato…
INGREDIENTI 230 g di farina 00 70 ml di latte 40 g di zucchero di canna 40 g di burro 1 uovo 2 bustine di zafferano sale Preparazione Lasciare ammorbidire…
INGREDIENTI 450 g di farina 100 g di uvetta 10 g di lievito di birra 220 g di burro 120 g di zucchero 2 uova 2 bustine di zafferano sale…
Oggi vi propongo un piatto di pasta facile e veloce, colorato e profumato dallo zafferano, zucchine e poca pancetta croccante. Procedimento : Tritare lo scalogno e farlo imbiondire dolcemente in…
Il minestrone : un piatto semplice, di concezione contadina, un insieme di verdure tagliate a pezzetti e cotte a lungo. Questo viene preparato con lo zafferano e con il riso.…
Ecco un altro contorno che potete preparare a natale, le patate soffiate, una ricetta trovata sulla rivista sale e pepe dell’anno scorso che mi ha colpito per il suo essere…
Vi propongo oggi un insalata di pasta un po’ insolita, profumata da un mix di spezie dolci e piccanti. Procedimento Portare ad ebollizione l’acqua per la cottura della pasta, salarla…
Le cotolette di pollo pronte da cuocere possono essere un apprezzabile risorsa avendo poco tempo per preparare il pranzo. Sono apprezzate soprattutto dai bambini per la loro crosticina croccante. Se…
Un risotto dal gusto molto delicato e davvero invitate quello con zafferano e fiori di zucca: vediamo come prepararlo insieme. Procedimento: 1) Mettete a soffriggere la cipolla in una padella…
Questo antipasto con le alici l’ho preparato per una cena con numerosi amici, questo spiega le dosi inusuali. Per prepararne una quantità minore, riducete in proporzione gli ingredienti Per il…