Tortini di patate e carne con cuore di patè di olive
Avete bisogno di una ricettina che veloce veloce e che Vi faccia fare bella figura con gli ospiti per un finger food o per l’aperitivo di un pranzo o una…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Avete bisogno di una ricettina che veloce veloce e che Vi faccia fare bella figura con gli ospiti per un finger food o per l’aperitivo di un pranzo o una…
Questa ricetta mi ricorda la mia adolescenza poichè la preparava sempre la mia mamma per farci fare una merenda golosa e sana ed evitare i soliti panini: una preparazione lenta,…
Le feste sono finite e l’Epifania ha portato via anche tutti i dolciumi vari. La voglia di “disintossicarsi” e mangiare in modo più sano è forte ora, vero? Bene, allora…
Un ottimo stuzzichino, molto scenico e semplice da preparare, adatto a una serata tra amici, come accompagnamento durante un aperitivo o, da servire insieme a un antipasto. Procedimento: 1) Con…
Vi piace la polenta concia? buonissima… a me ricorda molto la montagna e le prime escursioni, quando, dopo una bella scarpinata, si giungeva in vetta al rifugio! Il premio era…
Il più classico dei muffin salati, con prosciutto e formaggio, è davvero facile da realizzare e ottimo come un antipasto o stuzzichino, magari accompagnati da altri muffin salati, come quelli…
Vi è mai capitato di avere poco, pochissimo, tempo, ma voglia di qualcosa di buono? Bene, è in una di queste occasione che è nata la brusco-pizza! Base pane, pomodoro…
Il caldo imperante impedisce qualsiasi sperimentazione ai fornelli, tuttavia la fame non viene certo messa a tacere, no? E quindi, basta qualche fetta di speck e pochi altri, ottimi, ingredienti,…
Può una torta salata essere light, fresca e leggera? Certo che sì, con alcuni accorgimenti! Ecco come, con questa ricetta di Torta di bietole con una base di pasta di…
Oggi Vi propongo una ricetta tipica della Puglia, del leccese in particolare: una focaccia ripiena di cicorie, olive nere, capperi… Una autentica bontà! L’idea veloce: non avete tempo per preparare…