INGREDIENTI300 g di farina 03 uova150 g di ricotta1 ciuffo di prezzemolo1 cipolla100 g di pomodorini ciliegia50 g di olive nere1 cucchiaio di capperi120 g di rucola6 foglie di basilico4 cucchiai di mais in scatola1 cucchiaio di senape1 limone30 g di parmigiano grattugiatoolio d’olivasale e pepePreparazioneAffettare sottilmente la cipolla e metterla in una terrina a bagno in acqua e sale.mettere

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Di benny