INGREDIENTI4 fette di petto di pollo1 ciuffo di prezzemolo 2 scalogni8 fette di pancetta affumicata2 cucchiai di liquore Sherry25 g di farina giallasale e pepeper la marinata1 cipolla1 limone4 cucchiai di salsa di soia2 cucchiai di miele2 cucchiai di aceto1 cucchiaino di senape2 spicchi d’agliosale e pepePreparazioneIn una terrina mettere i petti di pollo, aggiungere la cipolla tritata
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