Pitta

INGREDIENTI175 g di farina 00115 g di farina integrale1 cucchiaino di lievito di birra secco1/2 cucchiaio di olio di oliva1/2 cucchiaio di miele1 cucchiaino di salePreparazioneIn una ciotolina mettere il lievito e 60 ml di acqua tiepida e lasciarlo sciogliere.In un’altra ciotola versare 175 ml di acqua tiepida insieme al miele e all’olio.In una terrina mescolare le due farine, aggiungere il