INGREDIENTI250 g di farina1 bustina di lievito per dolci1 uovo60 g di zucchero125 g di ricotta1 bustina di vanillina110 g di burro80 g di uvetta30 g di canditi50 g di mandorle sgusciate40 g di zucchero a velo1 bicchierino di rumsalePreparazioneIn una terrina mescolare la farina prima e con il lievito, aggiungere un uovo, lo zucchero, la vanillina, la ricotta e un pizzico di sale, il rum e 3

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