INGREDIENTI8 fettine di fesa di vitello8 fettine di provola4 fette di prosciutto cotto8 foglie di salvia1 ciuffetto di prezzemolo120 ml di vino bianco seccofarinabesciamella (cliccare qui per la ricetta)olio d’olivasale e pepePreparazioneAllargare le fettine di carne su un tagliere, spolverizzarle di sale e pepe poi porre su ciascuna di esse una fetta di provola, mezza fetta di prosciutto e

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