INGREDIENTI
4 fette di prosciutto cotto spesse 5 mm
8 fette di formaggio edamer
2 cucchiai di pesto
2 uova
farina
pangrattato
olio per friggere
sale
pepe
Preparazione
Tagliare le fette spesse di prosciutto della stessa grandezza delle fette di fontina.
Tritare molto finemente i ritaglia di prosciutto rimasti, metterli in una ciotola, aggiungere il pesto e mescolare.
Mettere una fetta di
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