INGREDIENTIGnocchi di patate (cliccare qui per la ricetta)1 melanzana1 peperone giallo1 zucchina4 pomodori pelati1 spicchio d’aglio1 cipolla5 foglie di basilico100 g di panna da cucina1 cucchiaio di parmigiano grattugiatoolio d’olivasale e pepePreparazionePreparare gli gnocchi seguendo la ricetta.Mondare tutte le verdure e tagliarle a dadini.Tritare la cipolla e l’aglio e rosolarli in una pentola
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