INGREDIENTI400 g di farina bianca1 uovo30 g di lievito di birra50 g di parmigiano75 g di burro75 g di strutto75 g di groviera75 g di prosciutto cotto150 ml di lattesale olio PreparazioneScaldare il latte, metterlo in un bicchiere e sciogliervi il lievito di birra.Riducete a dadini molto piccoli il prosciutto, la groviera ed il parmigiano.Versate la farina su di una spianatoia,

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