INGREDIENTI500 g di farina 007 g di lievito di birra secco 1 patata 1 cipolla rossa15 pomodorini ciliegiaerba cipollina secca olio d’oliva1 cucchiaino di zuccherosale PreparazioneLavare i pomodorini e tagliarli a metà, mondare e affettare sottilmente la cipolla.Far bollire la patata poi sbucciarla e schiacciarla con una forchetta riducendola in crema.
Mettere la farina a fontana sulla spianatoia
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