I ceci in salsa gustosa rappresentano un ottimo modo per preparare questi gustosi legumi, che andranno passati rapidamente in acqua bollente e poi disposti in un tegame da aprte mentre di preparerà una salsa con la senape, l’olio, l’aceto e gl ialtri ingredienti, salsa che andrà a condire i ceci che, dopo un’ora di riposo, saranno printi per essere portati in tavola.
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