Per questo weekend vi lascio da provare la ricetta degli spaghetti alle vongole al cartoccio, uno dei miei piatti di pesce preferiti. La ricetta è molto semplice da fare ma bisogna stare molto attenti alla cottura degli spaghetti perchè altrimenti rischiate che si cuociano troppo( visto il passaggio in padella e poi in forno) quindi scegliete una buona marca di pasta e considerate una cottura in acqua salata di 4/5 minuti e avrete degli spaghetti alle vongole con un profumo […]
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